近年来，在服务消费领域中欺诈、误导消费者的现象屡禁不绝，严重损害了广大消费者的合法权益。最近，市工商局对餐饮业的检查

中发现，一些业主为了谋取不正当的利益，而在计量等方面动足了脑筋。

现象一：多进少出。在好友汇沙锅（肇嘉浜路店），其用来进货的台秤，计量为500克的砝码显示为400克；而在天天渔港（打浦店）海鲜柜发现的一台用来称量消费者所选海鲜的电子秤，计量为500克的砝码显示的却为570克。

现象二：调包。一般而言，饭店都会将消费者选购好的海鲜，让消费者当面验证，然后再拿到厨房进行烹饪，但在一些信誉不太好的店家，很有可能到最后您吃到的并非是当初所挑选的。

现象三：设置最低消费不明示。消费者往往在点菜或者结帐时，才被告知在该店有最低消费的要求，但在店堂里我们却发现经营者并没有在显著位置设置最低消费的明示。

目前，在餐饮行业还存在着不少问题，经营者的做法也有待进一步规范的情况下，上海市消费者协会提醒广大消费者，尽量到信誉好、质量把关严的饭店消费。同时，消费者要对物品的重量多留一个心眼，发现可疑情况应设法核对，如有条件可对自己所挑选的海鲜类食物做些记号，最后勿忘索取菜单和发票，一旦发现被宰，立即向12315热线举报。