只要大学生达到《劳动法》规定的就业年龄，符合劳动关系主体资格，具备与用工单位建立劳动关系的行为能力和责任能力，就可以与公司签订劳动合同。如果是在校学生到用人单位实习，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。

一、勤工俭学是否建立了劳动关系

勤工俭学”通常无法建立劳动关系。

原劳动部《关于贯彻执行若干问题的意见》规定“在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同”。此即，依据现行劳动法律法规，无论是在校中专生、大学生、硕士研究生还是博士生，在通常情况下，囿于其全日制在校生的身份，难以成为法律意义上适格的“劳动者”，其在“勤工俭学”过程中与用工单位间并无法建立劳动关系，二者间仅形成劳务关系。

二、两个劳动关系能否同时拥有？

一个劳动者能否同时与两个用人单位建立劳动关系(非全日制、企业停薪留职人员、未达到法定退休年龄的内退人员、下岗待岗人员以及企业经营性停产放长假人员与新用人单位之间建立劳动关系义无争议，不在本文讨论范围)，目前仅在理论界有不同的观点。不同的学者从不同的角度依据不同的规定得出完全相反的结论。但最终得出这样的结论：法律并不禁止双重劳动关系，且人民法院在审理此类案件时的立场基本一致：法律不禁止双重劳动关系，因后形成的劳动关系发生的纠纷，按照劳动关系对待。

理由如下：

1、劳动关系既是一个法律术语又是一个客观存在的社会关系，是否符合劳动关系的特征是判断是否属于劳动关系的唯一标准，不能简单的以一个劳动关系否定另一个劳动关系。

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》的规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立。

(一)用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；

(二)用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；

(三)劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

因此，只要劳动者与用人单位符合上述规定，双方就建立劳动关系。那些认为尽管符合上述劳动关系的全部特征，仅因其属于第二次劳动关系(双重劳动关系)而认定其属于劳务关系的观点是荒谬的、很难自圆其说的，也是无法令人信服的。

2、《劳动法》第九十九条及《劳动合同法》第三十九条的相关规定不能作为否定双重劳动关系的依据。

因为上述规定并非是对双重劳动关系的否定，而是对后一用人单位侵权责任的规定，是对劳动者出现违约情形时给予用人单位救济权利。且从《劳动合同法》第三十九条关于“劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位工作任务造成影响.”的规定中也可以看出，劳动者无论是与先用人单位或者是后用人单位之间均建立了劳动关系。

三、超60岁的劳动关系是怎么规定的

(一)超过60岁存在劳动关系的裁判理由

1、《劳动法》第十五条第一款规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。但法律、法规对劳动者的年龄上限并未作强制性规定，只要未违反法律、法规的禁止性规定且有劳动能力的人，均可成为劳动关系中的劳动者。另外，法律并未禁止单位聘用超过法定退休年龄的农民工，而且农民也无所谓“退休年龄”的问题。

2、从劳动关系的本质特征和“从属性”来看，只要劳动者从属于用人单位提供劳动，受用人单位控制，就能建立劳动关系。--根据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》

(二)超过60岁是否存在劳动关系的区分情形

1、对于达到法定退休年龄，用人单位又未与其解除劳动合同继续留用，未办理退休手续的，按劳动关系处理。

2、对于达到法定退休年龄的，用人单位与其解除劳动合同，因缴费年限不够，而未享受养老保险待遇，应根据《社会保险法》的规定，劳动者只要补缴社保费就可享受养老保险待遇，其与再就业用工单位发生争议的，按劳务关系处理。