房东故意提高水电费属于违法行为。禁止供电企业在收取水、电费时，代收其他费用，或者过多的收取费用。承租人可以和房东协商要求其返还，协商不成的，承租人可以向法院提起诉讼维护自己的合法权益。市场监管部门在接到投诉并取证之后，经过核实，如果发现真的存在超过标准收取水费的事情，将会对超过标准收取水价的单位和个人按照相关规定进行相应处罚。

房东收房租收据怎么写

在书写房东收房租收据的时候，首先，应该在标题的位置上写清楚房租收据四字。其次，还应该写清楚双方当事人的真实姓名，如果有需要求的话，还应该写清楚身份证号。然后还应该写清楚收到的钱、物的数量、物品的种类等。《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条：出借人向人民法院起诉时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。

《中华人民共和国电力法》第四十四条禁止任何单位和个人在电费中加收其他费用；但是，法律、行政法规另有规定的，按照规定执行。地方集资办电在电费中加收费用的，由省、自治区、直辖市人民政府依照国务院有关规定制定办法。禁止供电企业在收取电费时，代收其他费用。