一、包工头拿钱跑了业主怎么办

劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉。可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果这样还是联系不上的话，可以向法院起诉，法院会公告送达缺席判决，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，申请强制执行。

二、什么是劳动监察

劳动行政主管部门对违反劳动法规的单位或劳动者，可以依据现行劳动法律、法规、规章的决定，分别给予警告、通报批评、罚款、吊销许可证、责令停产整顿的处罚；对触犯其他行政法规的，建议有关行政机关给予行政处罚；对触犯刑律的，建议执法机关追究刑事责任。劳动监察是指法定专门机关代表国家对劳动法的遵守情况依法进行检查、纠举、处罚等一系列活动。

三、劳动监察的内容

1、社会劳务中介机构和社会培训机构遵守有关规定的情况；

2、劳动合同的订立和履行情况；

3、单位招聘职工的行为；

4、劳动者的工作时间；

5、企业遵守企业工资总额宏观调控规定的情况；

6、单位支付职工工资的情况；

7、国有企业经营者的收入情况；

8、单位和劳动者缴纳社会保险费的情况；

9、社会保险金给付情况；

10、单位遵守职工福利规定的情况；

11、单位和劳动者遵守职业技能开发规定的情况；

12、社会职业技能考核鉴定机构对劳动者职业技能考核鉴定发放证书的情况；

13、承办境外承包工程，对外劳务合作，公民个人出境就业的机构维护境外就业人员合法权益的情况；

14、法律、法规、规章规定的其他事项。