遗嘱与遗赠扶养协议的区别在于：

1、二者的受让主体不同。遗赠扶养协议的受让人必须是法定继承人以外的自然人、国家和其他社会组织。遗嘱继承中的受让人，即继承人必须在法定继承人范围内，必须是自然人；

2、两者所指向的对象范围不同。遗赠扶养协议的对象只包括财产权，不包括负面财产义务，但遗嘱执行不得妨碍遗赠人依法缴纳的税款和债务的清偿。

继承的对象不仅包括财产权利，还包括财产义务。

继承遗产应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。

遗赠扶养协议和遗嘱继承哪个优先

当遗赠抚养协议与遗嘱发生冲突时，遗赠抚养协议优先于遗嘱继承，而遗嘱有优先于法定继承。因而在财产的继承中遗赠抚养协议的优先级最高，这也给了人们分配自己遗产的多种选择权利。被继承人留有遗嘱的，应先按遗嘱执行，只有遗嘱未处分的财产才能进入法定继承。遗嘱继承人依遗嘱取得遗产后，仍有权依民法典第一千一百三十条的规定取得遗嘱未处分的遗产。

《中华人民共和国民法典》第一千一百五十八条自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。按照协议，该组织或者个人承担该自然人生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。