签订居间协议后卖房人不卖了的，当事人可以要求卖方按照协议的约定承担违约责任。如果协议中无约定的，则当事人之间可以协商由卖方承担继续履行、采取补救措施等违约的责任。

一、合同中没有约定违约金的怎么处理

合同中没有约定违约金的，当事人可以就违约金事项制定补充协议，当事人也可以直接要求违约方承担继续履行、采取补救措施、赔偿损失等违约责任。

根据2021年实施的《民法典》第五百一十条规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。

第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、二手房签完合同没有交定金怎么维权

如果签完合同后卖方违约，买方可以要求其承担继续履行、采取补救措施、赔偿损失的责任。没有事先约定并交付定金的，不可适用定金罚则。如果，卖方不仅转卖了房屋而且已经办理完毕了过户登记，则买方只得要求其承担违约责任，不可让其继续履行。

三、买卖房子违约了要如何去处理

买卖房屋无论是卖方还是买方违约都要承担违约责任。《民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果签订的购房合同中约定了违约条款，按照约定的条款承担责任。如果签订的合同没有约定违约条款，则违约一方应当承担其违约给对方造成的损失赔偿责任。