郴州工伤鉴定属于初次鉴定和复查鉴定的，去郴州市劳动能力鉴定委员会申请；属于再次鉴定的，去最近的省级劳动能力鉴定委员会提出申请。劳动能力鉴定委员会收到劳动能力鉴定申请后，应当及时对申请人提交的材料进行审核；申请人提供材料不完整的，自收到申请之日起5个工作日内一次性书面告知申请人需要补正的全部材料。

《工伤保险条例》第二十一条

职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。