根据《国家税务总局关于增值税发票开具有关问题的公告》的有关规定，销售方开具增值税发票时，发票内容应按照实际销售情况如实开具，不得根据购买方要求填开与实际交易不符的内容。因此，餐饮企业开具发票内容时据实开具“餐饮费”等内容，无需附上菜品、酒水等清单。

一、个人可以给企业开发票吗

个人可以给企业开发票。需要临时使用发票的单位和个人，可以凭购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动的书面证明、经办人身份证明，直接向经营地税务机关申请代开发票。依照规定应当缴纳税款，税务机关应当先征收税款，再开具发票。开具增值税发票时，发票内容应按照实际销售情况如实开具，不得根据购买方要求填开与实际交易不符的内容。

二、饭店发票需要抬头吗

饭店发票需要抬头。消费者在日常生活中每次消费皆可向商户索取发票，如自己购买，就以个人名义开具；如单位购买，需要公司报销，就以公司税号抬头开具发票。根据我国相关法律规定，单位和个人在开具发票时，必须做到按照号码顺序填开，填写项目齐全，内容真实，字迹清楚，全部联次一次打印，内容完全一致，并在发票联和抵扣联加盖发票专用章。

三、没有发货可以先开发票吗？

没发货可以先开发票。发出货物的时候开具发票，这样对于财会人员的工作是比较方便的。但事实上很多时候发货与开票总存在时间差，要不是先开票后发货，就是先发货后开票。如果有实质性交易内容，可以先开具发票寄给购货方，后寄货物。销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。