一、业委会不和物业签合同物业怎么办

在物业管理中，若业委会不与物业公司签订服务合同，根据《物业管理条例》的规定，物业服务的开展是基于物业服务合同的存在。若业委会与现有物业公司无法就合同达成一致，业委会可以依法采取相应措施。

1．业委会可以召集业主大会，就物业服务问题进行讨论和决策。在业主大会上，业主们可以共同决定是否需要更换物业管理公司，以及选择哪一家新的服务公司。

2．一旦业主大会作出决定，业委会即可代表业主与新的服务公司签订物业管理合同，确保物业服务的顺利进行。

二、物业公司和业委会不签服务合同处理方法

面对物业公司和业委会无法签订服务合同的情况，处理方式需遵循相关法律法规和条例。

1．业委会作为业主大会的执行机构，应履行其职责，包括召集业主大会、报告物业管理的实施情况等。

2．在业主大会上，业委会应充分听取业主的意见和建议，并就物业服务问题进行讨论和决策。

3．如果业主大会决定更换物业管理公司，业委会应依法与新选定的服务公司签订物业管理合同。

4．业委会还需注意监督和管理新服务公司的物业服务质量，确保业主的权益得到保障。

三、业委会职责与物业费拒交情形

业委会的职责包括代表业主与物业服务企业签订物业服务合同等。在某些情况下，业主可能会选择拒交物业费。根据相关法律法规和条例，以下是一些常见的物业费拒交情形：

1．房屋买卖中的交付问题：

（1）从严格意义上讲，房屋的交付应以产权证的登记和取得作为标准。但在实际操作中，入住交接往往被视为验收房屋是否符合法定和约定交付条件的一个主要程序。

（2）如果开发商在交付时未能提供合格的证明文件或文件不齐全，业主有权拒绝交接，并因此产生的延期交房责任由开发商承担。在此情况下，业主可以拒交物业费。

2．商品房买卖合同对房屋交接的约定：

（1）商品房买卖合同通常会对房屋交接的程序做出约定和规范。

（2）如果开发商未能按照合同约定提供《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》等必要文件，业主也有权拒绝交接，并因此产生的责任由开发商承担。业主同样可以拒交物业费。