根据有关法律及最高人民法院的司法解释，撤销或变更遗嘱有以下几种方法：

（1）遗嘱人另立遗嘱并在新的遗嘱中声明撤销或变更原来所立的遗嘱。

（2）遗嘱人直接将所立的遗嘱销毁或在所立的遗嘱上进行变更。

（3）遗嘱人可以通过自己的与遗嘱内容相抵触的行为，变更、撤销原来所立的遗嘱。

（4）遗嘱人前后立了几个遗嘱，虽然在后面的遗嘱中并未明确宣布前面的遗嘱被撤销或予以了变更；

但如果前后遗嘱的内容矛盾，则应当以后面的遗嘱为准，前面所立的遗嘱视为被撤销或被变更，但不相抵触的部分继续有效。

一、房产遗嘱的注意事项

（一）遗嘱应当对缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额。

（二）遗嘱人可以撤销、变更自己所立的遗嘱。

（三）立有数份内容相抵触的遗嘱的，其中有公证遗嘱的，以最后所立公证遗嘱为准；没有公证遗嘱的，以最后所立的遗嘱为准。

（四）自书、代书、录音、口头遗嘱，不得撤销、变更公证遗嘱。

（五）遗嘱附有义务的，继承人应当履行义务。没有正当理由不履行义务的，经有关单位或者个人请求，法院可以取消他接受遗产的权利。

二、民法典遗嘱公证能不能撤销

根据我国民法典的有关规定，遗嘱公证的可以撤销，遗嘱人可以通过实施与遗嘱内容相反的行为或者再次设立与公证遗嘱内容相反的遗嘱，撤销公证遗嘱。《中华人民共和国民法典》第一千一百四十二条：遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。