在酒店因违反约定而需要承担违约责任时，需按照合同双方事先签署的协议履行相应的义务。如果合同中对于违约责任并未做出具体的约定或定义不够清晰明了，依据我国现行有效的《中华人民共和国民法典》（以下简称“民法典”）中的第五百一十条之规定，在无法通过法律途径确定具体责任形式的情况下，受损方有权根据实际情况及损失程度，自行决定要求违约方采取相应的补救措施，如修理、重新制作、更换、退货、降低商品价格或支付报酬等方式来承担其应负的违约责任。

《民法典》第五百八十二条

履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。