食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期有效期为五年。申请材料：1、经营许可申请书；2、安全生产规章制度和岗位操作规程的目录清单；3、企业主要负责人、安全生产管理人员及从业人员资格证书；4、经营场所产权证明文件及房屋租赁协议；5、营业执照或者企业名称预先核准文件；6、经营许可的相关文件。

办理食品经营许可证

1、申请报告；

2、《xx市卫生局卫生许可证申请书》；

3、企业名称预先核准通知书复印件；

4、卫生管理组织（架构）名单；

5、各类场所卫生管理制度；

6、主要生产设备清单；

7、建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。（已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供）；

8、从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前必须提供）。

《食品经营许可管理办法》第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

《食品生产许可管理办法》第二十五条食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。