公证遗嘱和最后遗嘱相比，遗嘱人最后的遗嘱更为准确。根据相关的法律规定，遗嘱人立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。
在遗嘱的形式方面，根据我国现行法规定，共有五类涵盖范围广泛的方式可供选择，它们分别是：
1、公证遗嘱，即通过正规的公证机构进行有效确认的遗嘱；
2、自书遗嘱，指的是由遗嘱人亲自自行书写的书面遗嘱；
3、代书遗嘱，指的是遗嘱人请他人代替自己书写的遗嘱；
4、录音遗嘱，即利用录音设备将遗嘱人的口头表述记录下来形成的文件；
5、口头遗嘱，指的是在生死存亡，特别是面临重大危机之时，遗嘱人用口头方式表达意愿的一种遗嘱方式。《中华人民共和国民法典》第一千一百四十二条
遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。
立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。
立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。