拖欠工程款5年不付的，债权人应该收集证据相关的合同欠条。及时向法院起诉，要求甲方支付工程款，以免超过诉讼时效，对债权人产生不利的影响。向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的除外。

因工程款拖欠上诉流程

因工程款拖欠上诉流程有：

1．原告起诉。

2．法院受理后将起诉书副本送达被告。

3．被告在十五日内提交答辩状，法院在五日内将答辩状副本送达原告如果被告不提交答辩状，不影响审理。

4．决定开庭审理的案件，法院在三日前通知当事人并公告。

5．法庭调查阶段包括

6．法庭辩论

7．法庭辩论终结，应当依法作出判决。判决前能够调解的，还可以进行调解，调解不成的，应当及时判决。

8．判决宣告。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。