二审开庭时,不能只有一个法官一个书记员开庭审理,必须组成合议庭,合议庭的人数要求是三人。合议庭是由三名以上审判人员集体审判裁决案件的组织形式,它是人民法院进行审判活动的基本主体,根据三大诉讼法以及法院组织法的规定,法院对第一审的民事、经济纠纷,刑事案件

一、第三人撤销之诉和再审罪的区别

第三人撤销之诉一般为基于新的事实而提起的诉讼，而再审则是对于已经确定的案件事实的错误判决进行的重新审理。《民事诉讼法》规定，审理再审案件，原来是第一审的，按照第一审程序另行组成合议庭；原来是第二审的或者是上级人民法院提审的，按照第二审程序另行组成合议庭。

二、什么是定期宣判

定期宣判是指人民法院在庭审结束后，不能当庭宣判的，另定日期公开宣告判决的诉讼活动。定期宣判是我国民事诉讼法所规定的两种宣判方式之一。在宣告判决之前，应贴出公告。宣告判决，允许群众旁听和新闻记者采访、报道。经合议庭审结的刑事案件，在不改变原评议时所做决定的情况下，如果开庭宣判时，不论组成合议庭的人民陪审员是否全部出席，均由审判员开庭宣判。判决书仍应由合议庭组成人员署名。定期宣判之日即为判决书送达之日。

三、刑事案件二审人民法院开庭吗

刑事案件二审人民法院可以决定不开庭审理。但对于被告人、自诉人及其法定代理人对第一审认定的事实、证据提出异议，可能影响定罪量刑的上诉案件、被告人被判处死刑的上诉案件、人民检察院抗诉的案件等其他应当开庭审理的案件，应当组成合议庭，开庭审理。

刑事案件二审的流程有：

1、先由当事人提出上诉，或者是检察院提出抗诉；

2、决定是否开庭审理，对一审事实、证据有异议，可能影响定罪量刑的、死刑立即执行的、检察院抗诉的案件应当开庭审理；

3、开庭审理的，检察院应派员出庭，并在决定开庭后的一个月内查阅案件；

4、对案件作出维持原判、改判或发回重审的判决。