故意伤害他人拒不赔偿可以起诉。致使被害人受伤，经鉴定达到轻伤以上的，构成故意伤害罪，依法是三年以下有期徒刑、拘役或者管制的量刑。

对方拒不赔偿，可以在司法机关提起公诉时提出附带民事诉讼，或者单独提出民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿。

孩子能不能起诉父母侵权

子女能起诉父母侵权。如果父母确实侵犯子女合法权益的，子女是可以起诉要求其停止侵权行为。法律规定，父母作为孩子的监护人，应当尽到监护责任，父母作为监护人，如果不履行监护职责或者侵害被监护人合法权益的，应当承担法律责任。

《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护责任的，可以减轻其侵权责任。

有财产的无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，从本人财产中支付赔偿费用。不足部分，由监护人赔偿。

第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。

《刑法》第二百三十四条故意伤害罪故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。