中秋节临近,农村月饼市场买卖火爆。然而,笔者近日下乡调查发现,一些小作坊加工、生产的劣质月饼,在偏远农村销售,坑害农民消费者。
这些生产条件简陋、卫生状况极差、制作工艺粗劣的小作坊,利用相关部门对农村市场尤其是偏僻乡村监管薄弱的空隙,大量生产、加工制作劣质月饼,以低廉的价格向农村倾销。笔者在暗访调查中了解到,小作坊普遍存在着陈馅返工、馅料微生物指标超标、使用国家禁用食品添加剂或使用剂量超标的质量安全隐患;有的月饼大小不均,跑糖露馅严重;有的月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,含杂质异物。甚至还有的抓住消费者怕买假货,贵一点,就是好货的心理,在月饼包装上打马虎眼,把穿着金马甲的豪华劣质月饼送到农村市场迷惑消费者。笔者一位亲戚抱着宁愿贵一点,吃得放心最重要的心理,从农村小超市买了一个价值百元的,包装得十分豪华气派的礼盒月饼,打算送给亲戚,谁知打开包装以后发现竟然是没有标注生产日期、生产厂家、厂址、电话、商标、配料以及保质期的三无劣质产品,大呼上当受骗。
为此,笔者呼吁工商管理、卫生防疫等相关部门积极采取得力有效的措施,加强农村尤其是偏僻乡村月饼销售市场的监督管理工作,严厉打击生产、加工、制作劣质月饼的小作坊,净化农村月饼市场,不给劣质月饼生存空间,切实保障农村消费者的权益和身心健康。与此同时,笔者提醒广大农民朋友在购买月饼时,也要摒弃贪图便宜心理,从色泽、形状、气味等几方面细心辨别,防止被假货所蒙蔽上当受骗受害,危及自己及家人的身体健康。
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