被拖欠工资的员工最好是采取以下措施：

1、找老板协商。为节省时间跟精力，建议可以先试试直接找老板协商处理。

2、找劳动部门投诉。投诉时，一般是找劳动监察部门，投诉后，由其责令老板及时支付工资。

3、找劳动仲裁机构仲裁。员工被找借口拖欠工资，在劳动关系存续期间追讨工资，将不受仲裁时效的限制，一旦离职的话，就要从劳动关系终止之日起一年内提出。

4、找法院提起诉讼。发现经过以上方法都无法拿回工资的，那么员工最后可以去法院提起诉讼处理。

一、去哪里投诉雇主不发工资啊？

1、向用人单位所在地的劳动局投诉。2、向用人单位所在地的劳动仲裁委投诉。3、劳动者在拖欠工资的维权中需注意：（1）要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。（2）确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资。（3）如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。（4）如果拖欠工资数额比较大的话，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来要回被拖欠的工资。公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。也可以直接申请仲裁。

二、我不去投诉，公司不给我离职怎么办？

1、和公司协商：最好的办法就是协商，找公司人力部门、公会、党委甚至老板，反正向一切能找的人寻求帮助。2、投诉：可以去当地劳动监察大队投诉，或者去劳动争议仲裁部门申请仲裁，也就是说找劳动局、通过政府机关通过法律保护自己的合法权益。3、起诉：如果以上两种方法都无法解决，那就只有去法院起诉公司了。申诉人应当自劳动者争议发生之日起六十日内向仲裁委提出书面申请。