对于侵权纠纷，当事人能申请仲裁。根据法律规定，婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷以及依法应当由行政机关处理的行政争议不能仲裁之外，其余的争议都可以适用仲裁。因此侵权纠纷可以仲裁的。

一、抚养费可以仲裁吗

抚养费纠纷不能仲裁，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。但是下列纠纷不能仲裁:

(一)婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷；

(二)依法应当由行政机关处理的行政争议。

二、农村房屋继承权纠纷怎么处理

农村房屋继承权纠纷有以下处理方式：一、协商；二、人民调解委员会调解；三、向人民法院提起诉讼。根据我国《中华人民共和国仲裁法》第3条的规定，下列纠纷不能仲裁：（一）婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷；（二）依法应当由行政机关处理的行政争议。

三、合同签了但是没有解除合同可以怎样申请仲裁

没有解除合同通知书可以申请仲裁的。我国法律规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。但是，下列纠纷不能仲裁：