定金和订金的区别是，定金是法律明确规定的一种担保形式，是对债权的担保，并且具有双倍返还的效力；而订金不是法定的担保形式，不具有双倍返还的效力。

一、预定餐厅的定金能退吗

这要看这份保证金是定金还是订金。押金是否可以退还以及应该怎么退则要看合同中对违约是怎么约定的，如果约定了违约不退押金的情况下，有权不退回押金。如果合同中没有约定违约，则押金应当退还。生活中所说的押金在法律上指的是保证金的问题，关于保证金有定金和订金之分；其中定金包括订约定金、成约定金、解约定金、违约定金和证约定金；定金和订金性质不同，关于定金罚则的问题简单区分如下：1、订金多用于承揽、服务合同，指一方先交付一笔现金给对方，以作为己方履行义务的担保。2、定金则适用双倍罚则了，如收受方违约双倍返还，交付放违约定金丧失。定金是具有惩罚性质的保证。

二、怎么区分购房合同中的订金和定金

定金，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。订金在法律上没有明文规定。购房订金，是购房者对开发商的保证。在开发商如果违约是否双倍返还的问题上并不明确。

三、定金的法律效力是有法律效力吗

定金和订金的法律效力的不同有：定金是在合同订立或者在履行之前支付的一定数额的金钱或替代物作为担保的担保方式，具有担保的法律效应；订金是预订所付的钱，是当事人的一种支付手段，只是单方行为，不具有明显的担保性质。