工程没签合同工程款拿不回来的，有4种解决方法。例如：1、通过电话和函件催收。要注意打电话录音，提前保留证据。还可以通过挂号信给施工方公司发催收函并留底，阻断诉讼时效；2、亲自到对方公司上门催收。可以经常去对方公司上门催收；3、委托律师代为催收；4、向法院提起诉讼。同时还要提供担保冻结施工方的财产，以免转移财产。

工程款要不下怎么办

出现拖欠工程款的纠纷时，有以下几个解决方案：

协商解决。施工单位与发包人就工程款的支付进行协商，达成一致以后可以解决拖欠工程款的纠纷。但是在现实生活中，一般协商都是比较困难的，因为如果发包人会按照合同约定来支付工程款的话，也不会等到协商解决。

诉讼。诉讼是发生纠纷以后比较有效的解决方式，因为法院的判决对于当事人是法律有约束力的，判决生效以后，当事人不履行给付义务，另一方当事人可以申请法院进行强制执行。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。