倘若房地产开发商无法按照既定日期为其购房者办理房产证书，购房者可以考虑采用如下几种方法来维护自己的合法权益：

首先，购房者应当积极主动地与开发商取得联系，了解问题产生的具体原因，以便通过友好协商和有效沟通寻求解决方案；

其次，依据双方签署的合同中规定的违约条款或者由于逾期而导致的经济损失金额，购房者有权向开发商提出赔偿要求。若经过多次催告后，在合理期限内仍未得到妥善解决，购房者则有权依法行使合同解除权，要求开发商退还所有已支付的款项以及相应的利息收益，并且还须承担不超过已付款项一倍额度的赔偿责任。

《商品房销售管理办法》第三十四条

房地产开发企业应当在商品房交付使用前按项目委托具有房产测绘资格的单位实施测绘，测绘成果报房地产行政主管部门审核后用于房屋权属登记。房地产开发企业应当在商品房交付使用之日起60日内，将需要由其提供的办理房屋权属登记的资料报送房屋所在地房地产行政主管部门。房地产开发企业应当协助商品房买受人办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续。

《民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。