订立民事合同要经过的两个主要步骤是要约和承诺。要约是希望与他人订立合同的意思表示，该意思表示应当符合下列条件：

（一）内容具体确定；

（二）表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。

承诺是受要约人同意要约的意思表示。承诺生效时合同成立，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。

民事合同订立的原则

（一）平等原则

根据《中华人民共和国民法典》第四条的规定，民事主体在民事活动中的法律地位一律平等。

平等原则是指地位平等的合同当事人，在充分协商达成一致意思表示的前提下订立合同的原则。

（二）自愿原则

根据《中华人民共和国民法典》第五条的规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。民事活动除法律强制性的规定外，由当事人自愿约定。

（三）公平原则

根据《中华人民共和国民法典》第六条的规定，民事主体从事民事活动，应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。

（四）诚实信用原则

根据《中华人民共和国民法典》第七条的规定，民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺。

诚实信用原则要求当事人在订立合同的全过程中，都要诚实，讲信用，不得有欺诈或其他违背诚实信用的行为。

（五）公序良俗原则

根据《中华人民共和国民法典》第八条的规定，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。

遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得扰乱社会经济秩序和损害社会公共利益”指的就是善良风俗原则。包括以下内涵：

1、合同的内容要符合法律、行政法规规定的精神和原则。

2、合同的内容要符合社会上被普遍认可的道德行为准则。

《民法典》第四百七十一条，当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。