关于商品房订金的退款处理方法，可以遵循以下步骤进行操作：

首先，倘若买卖双方都依照约定履行了各自应尽的责任和义务，那么这部分订金就应该抵扣掉相应的房款，反之则应直接原额返还给购买者；而后，若碰到诸如自然灾害等不可抗力事件，致使买卖双方都无法顺利签署购房合同，或者在签署协议及其补充条款过程中，因为对某些关键条款未能达成共识而导致签约失败，此时，无论是买方还是卖方都不需要承担违约责任，因此订金是可以全额退还的；

最后，如果是由销售方自身原因引发的违约行为，使得合同无法继续执行下去，那么购买者不仅有权要求退还订金，还能获得双倍赔偿。

《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。