一、员工离职单位索要违约金和培训费，这钱该付吗

1、员工离职单位索要违约金和培训费的，是否要给付，要依据实际情况而定：

（1）如果员工和公司签订服务期协议，如果员工违反服务其约定，就要支付违约金，违约金数额不能超过培训费用，而支付的培训费用，不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

（2）如果双方没有签订服务期协议，职工不需要违约金和培训费。

2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条【服务期】

二、服务期与劳动合同期限的区别是什么

1、劳动合同的期限是双方约定的劳动合同的存续的期限。

2、而所谓的服务期主要是用人单位出资给劳动者提供专项的培训，而要求劳动者在培训结束以后必须保证在用人单位服务几年。

3、因此，两者不一样。一般劳动合同期限和服务期限有一下几点区别：

（1）服务期是劳动合同的一项内容，是规定在劳动合同内的。服务期是劳动合同中可以约定的条款之一，是供劳动者和用人单位选择适用的，可以约定，也可以不约定．

（2）如果用人单位与劳动者决定在劳动合同中加入服务期条款，需注意的是这一条款的适用还有条件限制，不是任何情况下，用人单位都可以约定服务期条款，只有在条例规定的三种情况下才可以约定，即出资招用、出资培训、或者提供了其他特殊待遇。

（3）培训或其他特殊待遇发生在劳动合同履行过程中，用人单位可以在此之前或之后与员工作出服务期约定。因此服务期可能小于合同期，也可能等于或长于劳动合同期。

《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条