一、买卖合同无效后签订的协议书有效吗

根据我国《仲裁法》的规定，仲裁协议具有独立性，仲裁协议并不因合同的无效而无效，即使合同被撤销或者被宣告为无效，仲裁协议依然有效。

二、买卖合同不公正是否可以解除

协商不成可以要求法院解除合同。《民法典》第533条规定，合同成立后，合同的基础条件发生了当事人在订立合同时无法预见的、不属于商业风险的重大变化，继续履行合同对于当事人一方明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商，在合理期限内协商不成的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。

三、房屋买卖公证有风险吗

在房屋买卖的时候进行公证是没有风险的，经过公证后，对房屋买卖行为的有效性、合法性进行证明，对双方都是好事。《中华人民共和国公证法》第三十条公证机构经审查，认为申请提供的证明材料真实、合法、充分，申请公证的事项真实、合法的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。但是，因不可抗力、补充证明材料或者需要核实有关情况的，所需时间不计算在期限内。