帮工人因帮工活动遭受人身损害的，被帮工人应当承担赔偿责任，被帮工人明确拒绝帮工的，不承担赔偿责任；但可以在受益范围内予以适当补偿。

帮工人因第三人侵权遭受人身损害的，由第三人承担赔偿责任。第三人不能明确或者没有赔偿能力的，由被帮工人予以适当补偿。

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工人受了皮外伤，用人单位应该负责，可以要求赔偿。如果所受伤害经司法鉴定构不成伤残，则只赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费；如果所受伤害构成伤残，则另可主张伤残赔偿金、精神损害抚恤金，如果需要增加营养还可以主张营养费。如果职工在工作期间因工作原因发生工伤的话，需要进行工伤认定，然后根据伤残等级来确定赔偿标准。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十三条，为他人无偿提供劳务的帮工人，在从事帮工活动中致人损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。被帮工人明确拒绝帮工的，不承担赔偿责任。帮工人存在故意或者重大过失，赔偿权利人请求帮工人和被帮工人承担连带责任的，人民法院应予支持。