一、收集物证、书证不符合法定程序检察院怎样处理

1、收集物证、书证不符合法定程序，可能严重影响司法公正的，检察院按以下情形处理：

(1)检察院应当及时要求公安机关补正或者作出书面解释;不能补正或者无法作出合理解释的，对该证据应当予以排除。

(2)对公安机关的补正或者解释，人民检察院应当予以审查。经补正或者作出合理解释的，可以作为批准或者决定逮捕、提起公诉的依据。

2、法律依据：《人民检察院刑事诉讼规则》第七十条

二、法律对物证有什么要求

物证。物证是指以其外部特征、存在场所和物质属性证明案件事实的实物和痕迹。物证包括实物和痕迹两类。前者指与案件事实有联系的客观实在物，如作案工具、赃款赃物等;后者包括两个物体相互作用所产生的印痕和物体运动时所产生的轨迹，如脚英指纹等。物证是刑事诉讼中广泛使用的一种证据，具有较强的客观性、稳定性。

收集物证主要通过勘验检查、搜查扣押等方法来进行。对作为证据使用的实物应当随案移送，对不宜移送的，应当将其清单、照片或其它证明文件随案移送。不得以未移送赃款赃物为由，拒绝受理案件。

物证、书证的收集和运用。物证、书证属于无意识的证据材料，只有经过人的能动作用才能进入诉讼轨道。人民法院、人民检察院和公安机关有权向有关单位和个人收集、调取证据。有关单位和个人应当如实提供证据。任何单位和个人，有义务按照人民检察院和公安机关的要求，交出可以证明犯罪嫌疑人有罪或无罪的物证、书证、视听资料。