1、如果酒店拆迁补偿不合理，如何维权可以通过向人民法院提起诉讼来解决。二是根据法律《城市房屋拆迁管理条例》第十三条的规定，拆迁人与被拆迁人应当按照本条例的规定，就补偿方式、补偿金额、补偿面积、补偿地点签订拆迁补偿安置协议安置房、搬迁期限、搬迁过渡方式和过渡期。

拆除出租房屋的，拆迁人应当与被拆迁人、房屋承租人签订补偿安置协议。第十六条拆迁人与被拆迁人或者拆迁人、被拆迁人与房屋承租人未就拆迁补偿安置达成协议的，经当事人申请，由房屋拆迁行政主管部门裁定。房屋拆迁行政主管部门是被拆迁人的，由同级人民政府决定。裁定应当自收到申请之日起三十日内作出。当事人对裁定不服的，可以自裁定送达之日起三个月内向人民法院起诉。拆迁人依照本条例规定给予被拆迁人货币补偿或者提供安置、周转房屋的，在诉讼期间不得停止执行。

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