根据现行劳动法律法规，员工在上班期间使用手机进行娱乐活动，除非其所在的用人单位明确将此类行为定义为严重违反企业规章制度，否则据此予以解聘的话，用人单位将会面临向该名员工支付双倍经济补偿金的赔偿压力。

在此前提下，法律以及行政法规并未明令禁止用人单位将工作时间内的多次“摸鱼”行为引用于解除劳动合同之原因方面。

然而，当用人单位决定弃用某位员工时，必须具备充足的事实依据且遵循合法程序，同时也需虑及员工对自身行为所产生结果的合理预期。

《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定，如果劳动者严重违反用人单位的规章制度，用人单位可以解除劳动合同。