工伤评残在当地的劳动能力鉴定委员会评。

工伤评残是劳动部门组织的，一般是1－10级，残疾证的评残是县级残联组织的，一般是1－4级；交通事故等评残是司法鉴定机构，一般也是1－10级。申请工伤认定（一个周出结果），拿到认定后到同窗口申请劳动能力鉴定，劳动能力鉴定书上会显示你是否构成伤残以及级别。

如果是第一次进行劳动能力的鉴定，则应该由用人单位、工伤员工或者是职工的直系亲属向设区的市级的劳动能力鉴定委员会进行申请。提出申请的时间应该是工伤职工的伤情在相对比较稳定的状态或者是已经痊愈的时候。申请工伤的要在事故发生当天起一年之内由单位或者本人是向人力资源和社会保障局提出工伤认定的申请。

工伤评残流程

工伤评残流程要到劳动行政部门确定工伤。在劳动行政部门认定为工伤以后，向劳动行政部门提出劳动能力鉴定的申请；劳动行政部门和单位会通知职工伤残鉴定的等级；鉴定伤残等级应该在市级设区的劳动能力鉴定委员会所指定的医疗机构鉴定；在确定伤残的等级以后按照《工伤保险条例》的相关规定进行赔偿。

《工伤保险条例》第十四条职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；

（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；

（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；

（四）患职业病的；

（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；

（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；

（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。