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马耕地为什么不能出现在欧洲

2022-01-27
根据史书所写,马耕技术出自汉代。西汉初年,铁制农具已推广到中原以外的很多地区;武帝时冶铁铸造业发达,铁制农具的传播更为迅速。马耕和牛耕,在中原地区已很普遍。其中便有关于马耕地的描写。可以见到,世界上最早的马耕地技术是产自于中国,而不是欧洲。即便到了解放后,马耕地在中国也有,详情可以见中华人民共和国第一套人民币的正面,便是双马耕作。后来欧洲主要采用马耕地原因主要有以下几点:1、耕作工具上面的革新,马耕的胜利应当归功于重钉马蹄铁和新式轭挽的传入,这两样东西,使得马牵引的功效提高了4倍。根据《世界通史》的内容所说,马耕的效率要比牛耕地块3倍。2、地理环境原因,马耕不适合水田的种植。因此,在中国的南方地区不能够普遍。在西欧国家,他们的作物种植则是以小麦、大麦和燕麦为主。因此,主要都是旱地作业,比较适合于马耕。3、定位原因,在欧洲马除了运输以外,广泛地用于耕地,取代牛的地位,马把西方农业拉进近代科学农业的门槛。而牛除了广泛运用于耕地以外,它还是肥料、皮革、肉食和乳品的主要来源,正因为如此,养牛业在西方成为一些国家的支柱性产业,羊则除了肉食和乳品以外,最主要的利益在于皮毛,尤其是羊毛。而在中国以家庭式为主的农业生产,在养育牲畜方面,马的成本要高于牛。在大范围耕种和小范围耕种中,运用马耕和牛耕,其产出的效益和所需的成本截然不同。

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