2022年卫生部在食品安全方面主要负责哪些工作

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• 问食品卫生许可证由哪个部门负责
  

  新法规定：流通领域的食品监管由工商部门负责，并由他们发放食品流通许可证，取代以前的食品卫生许可证。食品加工环节由质监部门负责，发放食品生产许可证，不再同时发放食品卫生许可证。而餐饮消费环节（包括集体食堂）则由食品药品监督管理部门负责监管，同时由他们发放“餐饮服务许可证”，取代原先的食品卫生许可证。也就是说，卫生部门今后不再对食品行业主管，但卫生部门今后有组织工商，质监，食药监等部门联合查处重大食品安全事故的责任，及协调食品安全。所以，如果你的食堂许可证要办证的话，就要到当地食品药品监督管理局去办的。

• 问食品安全部门的职责及主要职责有哪些
  

  由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制，负责食品安全综合监督;农业部负责农产品生产环节的监管；国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管；国家工商总局负责食品流通环节的监管；国家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管。

• 问质量管理部门在产品质量管理方面主要负责哪些工作，主要职责是什么
  

  质量管理部门的主要职能：一、组织公司内部质量管理体系的策划、实施、监督和评审工作。二、负责产品认证的组织、协调工作。三按照技术文件编制检验标准和检验规范；组织实施对原材料、外协件、外购件、自制件的检验，以及对产品工序、成品的检验，并出具检测报告。四、组织公司内部对不合格品的评审，针对质量问题组织制订纠正、预防和改进措施，并追踪验证。五、负责质量记录的统筹管理，定期进行质量分析和考核。六、负责全公司产品的质量检验工作。七、负责计量管理工作，完成计量仪器的定期检定并做好检定记录和标识。八、负责检验测量和试验设备的控制，确保产品质量满足规定的要求。九、参加对供方的评审，参加用户反馈意见的分析和处理。十、负责外发合格证（铁科院、四方所）的申领、保管和发放。十一、完成公司交办的临时任务。

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