乙肝患者办理健康证的饮食食品怎么办

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• 问乙肝能办理餐饮健康证吗？
  

  可以。《食品安全法实施条例》明确规定不再禁止乙肝病毒携带者从事餐饮业，并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。《食品安全法实施条例》第三条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。

• 问乙肝能办餐饮健康证吗
  

  乙肝病毒携带者办理健康证必须建立在肝功能正常的情况下，即肝功中的谷丙和谷草转氨酶正常，并且甲肝及戊肝抗体呈阴性，才可以在辖区的疾控中心办理健康证。

• 问乙肝病毒携带者可以做食品健康证吗
  

  乙肝是可以办健康证做饮食行业的。如果当事人患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病，在治愈前不得办健康证做饮食行业。而乙肝不在上述限制范围内。

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