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禁止食品经营者经营下列食品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为...
食品经营者不得经营有毒、有害、变质以及超过保质期的食品;不得使用有毒、有害物质对食品进行保鲜、抛光、着色、熏烤等加工处理和包装。从事餐饮、娱...
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第二十八条禁止生产经营下列食品: (一)用非食品原料产食品或者添加食品添加剂外化物质其能危害 体健康物质食品或者用收食品作原料产食品; (二)致病性微物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质及其危害体健康 物质含量超食品安全标准限量食品; (三)营养符合食品安全标准专供婴幼其特定群主辅食品; (四)腐败变质、油脂酸败、霉变虫、污秽洁、混异物、掺假掺杂或者官性状 异食品; (五)病死、毒死或者死明禽、畜、兽、水产物肉类及其制品; (六)未经物卫监督机构检疫或者检疫合格肉类 或者未经检验或者检验合 格肉类制品; (七)包装材料、容器、运输工具等污染食品; (八)超保质期食品; (九)标签预包装食品; (十)家防病等特殊需要明令禁止产经营食品; (十)其符合食品安全标准或者要求食品
第一,用非食品原料生产的食品,如用甲醇制成的假酒。第二,添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的食品,如添加三聚氰胺的婴儿奶粉、添加米粉等。第三,以回收食品为原料生产的食品,如地沟油等。第四,危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂和食品相关产品。第五,使用超过保质期的食品原料,食品添加剂生产的食品,食品添加剂。第六,超范围、超限量使用食品添加剂的食品。第七,营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。第八,病死、毒死或死因不明的禽类、畜类、兽类、水产动物肉类及其制品。九、未按规定检疫或者检疫不合格的肉类,未经检验或者检验不合格的肉类产品。十是被包装材料、容器、运输工具等污染的食品和食品添加剂。十一是标明虚假生产日期、保质期的食品、食品添加剂和超过保质期的食品、食品添加剂。第十二无标签的预包装食品和食品添加剂。十三是国家为防病等特殊需要明确禁止生产经营的食品。例如,《盐业管理条例》规定,碘缺乏病地区必须提供碘食用盐。未加碘的食用盐不得进入碘缺乏病地区的食用盐市场。十四是其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂和食品相关产品。如以回收食品添加剂为原料生产的食品添加剂、添加非法添加剂的食品添加剂等。
食品经营者应当按照以下规定对食品进行贮存:食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
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