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食品可以执行企业标准吗

2024-04-08 26人已浏览
  • 赵佳律师

    赵佳律师专职律师

    北京衡宁律师事务所

    擅长：合同纠纷、知识产权、公司法、刑事辩护

    近期30天 评分：5.0 服务人数：10

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专业分析
当然可行。食品制造商可自行制定企业标准，此举有助于规范公司内部各项技术与管理流程，提升经营效率及产品质量，推动创新发展。然而需注意的是，按照法律规定，食品制造者所定之标不应低于国家或地区食品安全标准。若所设食品安全指标高于上述标准，应向省级卫生行政部门备案，同时公开以供大众免费查阅。 国家提倡企业设定更为严谨的标准，从而增强其在市场竞争中的优势地位。
法律依据
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