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冷库存猪肉违法吗

2020-07-25 581人已浏览

张神兵律师合伙人

广东律参律师事务所

擅长：刑事辩护、民事诉讼

近期30天评分：5.0 服务人数：1,246
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专业分析

不违法1.关于乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类等食品安全管理，法律和法规另有规定的，适用其规定，没有规定的，适用于食品安全法2.加强职责环节食品安全监管，又要在综合部门的统一协调下，发挥各自监管优势，从而保障食品安全。

法律依据

《中华人民共和国农产品质量安全法》审议结果的报告中载明：”农产品仅指来源于农业的初级产品，包括在农业活动中直接获得的未经加工的以及经过分拣、清洗、切割、冷冻、包装等简单处理的植物、动物、微生物及其产品”；《中华人民共和国食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第57条规定：”食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动是指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品”；根据上述规定可知，冷冻猪肉系农业活动中直接获得的动物产品经过切割、冷冻加工所形成的，因此，冷冻猪肉属于食用农产品，而非食品。

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