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【法律依据】 《生猪屠宰管理条例》第二条，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。 除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经...
1、凡未获得生猪屠宰许可证屠宰生猪的，将由商务主管部门没收其屠宰工具、生猪、生猪产品和违法所得，并处20万元以下的罚款，情节严重构成犯罪的，...
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1、如果是非法走私猪的话，就是犯法的。 2、具体量刑标准还要看走私的金额构不构成刑事犯罪，个人走私普通货物、物品，偷逃应缴税额在十万元以上不满五十万元的，应当认定为刑法中“偷逃度应缴税额较大”（有期徒刑3年以下或拘役）；偷逃应缴税额在五十万元以上不满二百五十万元的，应当认定为“偷逃应缴税额巨大”（3—10年）；偷逃应缴税额在二百五十万元以上的，应当认定为“偷知逃应缴税额特别巨大”（10年以上）。
做家庭主妇，有时候肉买的多了，自然就知道猪肉的类别了．要看怎么吃，根据吃法来确定买什么肉. 1)炒菜吃一般人都买前槽肉,这个部位的肉比较嫩,瘦肉之间分布一些脂肪,吃起来香.但也有人买后臀肉或五花肉,这就要看做什么了. 2)给小孩子蒸水吃,一般都有买背脊肉,俗称梅子肉,其实就是里脊肉中最嫩的那一段. 3)做红烧肉,五花肉应是上选,但我记得小时候妈妈总是拿后臀肉做红烧肉,非常好吃,肥瘦分明.也拿五花肉做过,但我总嫌太腻.后臀肉分前臀后臀,前臀在后腿向上稍前一点的位置,肉质比起后臀稍嫩一些,后臀在后腿稍后一点的位置,肉质稍硬. 4)腱子肉,就是猪腿根部的肉,肉质呈一股股的绳状,外面有筋膜包住.适合滚汤用.味道鲜美.由于筋多,须用时间稍长一些.以上可能不够详尽,这也是我个人所言,经验有限.总之买多了,就能区分清楚了。
跨省销售猪肉是违法的。猪肉不得跨区域运输或销售。小屠宰场屠宰的猪肉只能在规定的范围内流通，不得跨区域运输或销售。动物检疫证书将标明指定的销售地点，经营者只能在指定的地点销售猪肉，而不能在其他蔬菜市场销售。《宗教事务条例》第三十九条强制公民信仰宗教或者不信仰宗教，或者干扰宗教团体、宗教活动场所的正常宗教活动的，由宗教事务部门责令改正；违反治安管理的，依法给予治安管理处罚。
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