1、您和超市之间应当是存在劳动关系的；您可以工资收条、签到名单等来证明。2.《劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。3.公司为员工缴纳社保是法律规定的强制义务，是由单位和个人按比例共同承担，单位占大头，个人占小头。新劳动法第三十八条规定：“用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同。”新劳动法新增了处罚条款，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，还应支付经济补偿金。经济补偿金的数额，新劳动法第四十七条作了详细规定，“经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；6个月以上不满一年的，按一年计算；不满6个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。”
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直接走人会涉及到违约问题，如果合同约定了违约金，就需要承担违约责任。可以与单位协商，协商不成，先通知，30天后就可以离职。如果合同约定了试用期，则提前三天通知单位解除合同；没有约定试用期，则需提前三十天通知单位。如果直接通知单位不去了，法律上是属于违法解除劳动合同，单位在理论上有权要求赔偿损失，但实践中单位很难举证证明因未提前通知而给其造成了什么损失。是否影响到继续就业，要看是否需要单位出具解除、终止劳动合同证明，如果不准备体现这段履历，应当问题不大。需要提醒的是，即使直接不去，也要通知单位。否则没有提出解除合同，单位如果放任，也没有主动解除合同，理论上和单位间的劳动合同依然在履行中，假如另找到工作，就同时建立了两个劳动关系。
1、与老板进行协商解决，要求补签劳动合同补发拖欠工资，并可要求赔偿。 2、协商不成，可到当地劳动仲裁局请求劳动仲裁。 3、可向人民法院提起诉讼。
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