担保合同，是指为促使债务人履行其债务，保障债权人的债权得以实现，而在债权人（同时也是担保权人）和债务人之间，或在债权人、债务人和第三人（即担保人）之间协商形成的，当债务人不履行或无法履行债务时，以一定方式保证债权人债权得以实现的协议。 它分为五种：保证合同、抵押合同、质押合同、留置合同和定金。 抵押合同是抵押权人（通常是债权人）与抵押人（既可以是债务人，也可以是第三人）签订的担保性质的合同。抵押人以一定的财物（既可以是不动产，也可以是动产）向抵押权人设定抵押担保，当债务人不能履行债务时，抵押权人可以依法以处分抵押物所得价款优先受偿。
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担保期间和抵押合同的关系：抵押合同的作用是确保在债务人无法在规定期限内偿还债务，债权人有权依据合同处置抵押物；抵押担保期间只能由法律明确规定，而不能由当事人双方在抵押合同中自行约定的
合同担保的抵押和质押的区别分为：质押是指债务人或者第三人将其动产或者权利移交给债权人；抵押是指债务人或者第三人以某些财产作为债权人清偿债务的法律行为。
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