集市贸易市场的管理单位应当保持场内和周围环境整洁，按照垃圾日产生量设置垃圾收集容器，并做到垃圾日产日清。集市贸易市场内的摊贩应当自备垃圾收集容器，并保持摊位和经营场地周围的整洁，将垃圾装袋放到指定地点。违反本条第一款规定的，责令限期改正;逾期未改正的，处1000元以下的罚款。违反本条第二款规定的，处50元以下的罚款。
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商贩乱摆摊可以向本地的城管局进行举报投诉。城市管理综合行政执法机关集中行使行政处罚权的范围包括市容环境卫生、城市规划管理(无证违法建设处罚)、道路交通秩序(违法占路处罚)、工商行政管理(无照经营处罚)、市政管理、公用事业管理、城市节水管理、停车管理、园林绿化管理、环境保护管理、施工现场管理(含拆迁工地管理)、城市河湖管理、黑车、黑导游等13个方面。城市管理执法的行政处罚权范围依照法律法规和国务院有关规定确定，包括住房城乡建设领域法律法规规章规定的行政处罚权，以及环境保护管理、工商管理、交通管理、水务管理、食品药品监管方面与城市管理相关部分的行政处罚权。
食品摊贩不得经营以下食品：1.婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品；2.裱花蛋糕、生食水产品；3.现制乳制品；4.国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。
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