1.不可以扣工资,劳动相关法律有明确的规定,用人单位不得克扣劳动者工资。如果没有签的话可以要求双倍的工资。
没签订劳动合同辞职或被辞退,工资应该结算到工作的最后1天,并且劳动者可以
申请劳动仲裁,要求该用人单位支付拖欠的工资、押金、
经济补偿金、
未签劳动合同双倍工资(入职的第2个月开始,最多11个月)、加班工资等。
2.
《中华人民共和国
劳动合同法》第三条
订立劳动合同,应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力,用人单位与劳动者应当
履行劳动合同约定的义务。
第十条
建立劳动关系,应当订立
书面劳动合同。已建立劳动关系,未同时订立书面劳动合同的,应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的,劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条用人单位与劳动者协商一致,可以
解除劳动合同。