口头协议有录音是有效的。

口头协议如果不能证明是后于协议的，那么口头协议无效，因为后来的正式协议中排除了该条款，所以应该以正式的书面协议为正式合约，先前的口头约定无效。

在庭审时，对方必然会抗辩，所以你的问题不是录音效力的问题，只是那个协议在先，那个协议在后的问题。

法律依据

《民法典》第一百三十五条

【民事法律行为的形式】民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式；法律、行政法规规定或者当事人约定采用特定形式的，应当采用特定形式。