根据《道路交通事故处理程序规定》，交通事故处理扣车后，当事人应到交警部门提车。交警可以扣留事故车辆，并开具行政强制措施凭证。最多不超过60天。交警采取强制措施扣车的行为，拖车费用应由作出决定的交警部门来承担。如果需要对车辆进行检验鉴定，交警会在现场调查结束后三日内委托鉴定机构对车辆进行技术鉴定，鉴定完成时间不得超过二十日。鉴定结论出来后，交警会在二日内将报告送达当事人，当事人收到后有三天的时间决定是否提出重新鉴定的申请。如果需要重新鉴定，交警会安排重新鉴定，重新鉴定以一次为限。如果不需要重新鉴定，鉴定结论就生效确定，在确定之后的五日内，交警就会通知当事人领取车辆。扣车时间大约就在二十八日左右，需排除周末和法定节假日。

《道路交通事故处理程序规定》第三十九条规定，因收集证据的需要，公安机关交通管理部门可以扣留事故车辆，并开具行政强制措施凭证。扣留的车辆应当妥善保管。

《道路交通事故处理程序规定》第四十九条规定，对因检验、鉴定需要扣留事故车辆及其行驶证的，交警应当当场制作公安交通管理行政强制措施凭证，交付当事人，并告知当事人扣留车辆、证件的期限。交警有权扣押事故车辆，最多不超过60天。

交通事故中被扣留车辆的办理流程主要包括以下几个步骤：

1. 尽快联系相关部门：发生交通事故后，应尽快联系相关部门，如交通管理部门、保险公司等，以便及时处理。

2. 保护现场：在保护现场的前提下，向相关部门提供相关证据，如照片、视频等，以便后续处理。

3. 等待处理结果：根据交通事故的严重程度，相关部门可能会要求等待一段时间，期间需要耐心等待处理结果。

4. 缴纳相关费用：如涉及车辆损失、人员伤亡等费用，需按照要求及时缴纳。

5. 取回车辆：处理完毕后，应及时前往相关部门取回被扣留的车辆。

6. 办理相关手续：根据相关部门的要求，办理相关手续，如登记、领取临时车牌等。

7. 了解相关规定：了解扣留车辆的相关规定，如最长扣留时间、罚款金额等。

8. 保存证据：确保证据充分，以便日后维权。