餐饮业发票税率有两种情况：餐饮业中小规模纳税人增值税的税率为3％，而一般纳税人的增值税的税率为6％。一般纳税人发生应征增值税业务，是按照适用税率征收增值税的，可以抵扣进项税额。而小规模纳税人发生应征增值税的业务，是按照征收率征收增值税的，不能抵扣进项税额。

企业普通发票税率是多少

1、根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，一般商业普通发票的税率是：增值税税率为17％，小规模纳税人适用征收率为3％。

2、增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。从计税原理上说，增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。实行价外税，也就是由消费者负担，有增值才征税没增值不征税。

3、税率，是对征税对象的征收比例或征收额度。税率是计算税额的尺度，也是衡量税负轻重与否的重要标志。中国现行的税率主要有比例税率、超额累进税率、超率累进税率、定额税率。

《增值税暂行条例》第十一条

小规模纳税人销售货物或者应税劳务，实行按照销售额和征收率计算应纳税额的简易办法，并不得抵扣进项税额。应纳税额计算公式：

应纳税额＝销售额征收率

小规模纳税人的标准由国务院财政、税务主管部门规定。

《增值税暂行条例》第十二条

小规模纳税人增值税征收率为3％。

征收率的调整，由国务院决定。