狗咬了人然后人跑了不涉及刑事犯罪，狗咬到人，狗主人需要承担民事赔偿责任。

在侵犯他人的民事权利时，对方是可以主张赔偿的，这个赔偿的标准主要按照民法典中侵害人身损害赔偿的范围中的规定的实施的，主要包括了住院费用，交通费用，营养费，用护理费用，医疗费用等等。

《民法典》第一千一百七十四条

损害是因受害人故意造成的，行为人不承担责任。

第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；

但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。