犯罪嫌疑人不认罪的，只要掌握足够的证据就可以对犯罪嫌疑人进行定罪，在司法实践中零口供定罪的案例是非常多的。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十三条，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。

只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分，应当符合以下条件：（一）定罪量刑的事实都有证据证明；（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。

一、怎么定罪

（一）确定罪与非罪；罪与非罪的界限可以分为以下两种情形：

1、根据行为性质区分罪与非罪的界限。任何犯罪都是一种行为，这种行为具有特定的性质。因此，是否属于刑法规定的某种行为，就成为定罪的主要根据。各国刑法一般都以行为性质作为区分罪与非罪的标准。只要具有刑法规定的某种行为，即构成犯罪，无论这种行为的情节轻重。

2、根据行为程度区分罪与非罪的界限。在这种情况下，不仅考虑行为的质，而且还要考虑行为的量，即犯罪的定量因素。换言之，并非实施了刑法规定的一定的行为即构成犯罪，是否构成犯罪还要看行为的严重程度。

（二）确定此罪与彼罪

此罪与彼罪的区分也是定罪的任务。每一种犯罪都具有特定的违法蕴含，并且在刑法上作了不同的法律评价，也就是说不同罪名的量刑标准是不同的。

（三）确定轻罪与重罪

犯罪有轻重之别，根据同一犯罪的轻重，刑法有不同的量刑幅度。

二、定罪的证据

（一）物证；

（二）书证；

（三）证人证言；

（四）被害人陈述；

（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；

（六）鉴定意见；

（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；

（八）视听资料、电子数据。

证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。

犯罪嫌疑人不承认犯罪，但是有确凿的证据证明案件事实也是可以定罪的。