雇员车祸致残雇主一般是要赔偿的。根据我国现行法的相关规定，雇员因在上下班途中或工外出期间，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤，由用人单位予以相应的工伤补偿。

一、下班途中骑车摔倒是不是属于工伤

下班骑车摔倒不属于工伤。关于上下班途中工伤认定的情形，在《工伤保险条例》中有相关规定：在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，属于工伤。但骑车摔倒属于由本人主要责任导致的受伤，不符合以上规定的情形，故不能认定为工伤。

二、上班途中摔伤算不算工伤？

上班途中自己摔伤的，不算工伤。如果是在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，才属于工伤。依据相关法律的规定，职工上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害申请认定工伤的，申请人需要提供公安交通管理部门或其他相关部门出具的交通事故认定书，且认定书中受伤职工承担的事故责任为同等责任、次要责任或不承担责任，这样才可以认定为工伤。

三、交通事故怎样认定工伤

交通事故工伤根据受伤的时间进行认定，如果是在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤，被认定为工伤之后，可以获得工伤赔偿；也可以要求交通事故肇事者承担责任，进行赔偿。

《工伤保险条例》第十四条第六项规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。以上是对这个问题的解答。