质押中的债权人是指质权人，债务人或者第三人为出质人，交付的动产为质押财产。质押是债务人为担保债务的履行，由债务人或第三人将其动产或者权利出质给债权人，当债务人不履行到期债务或发生当事人约定实现质权的情形时，债权人有权就该动产或权利优先受偿。

民法典质押的股票能否转让

质押的股票不能转让，除非经过质权人的同意。根据相关法律规定，股票出质后，不得转让，但经出质人与质权人协商同意的可以转让。出质人转让股票所得的价款应当向质权人提前清偿所担保的债权或者向与质权人约定的第三人提存。

《中华人民共和国民法典》

第四百二十五条为担保债务的履行，债务人或者第三人将其动产出质给债权人占有的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现质权的情形，债权人有权就该动产优先受偿。

前款规定的债务人或者第三人为出质人，债权人为质权人，交付的动产为质押财产。