判定企业偷税漏税的方式有根据增值税的计算公式来检验;核查发票金额;假发票和虚开发票的问题;利用税务新系统进行检验。常见的偷税漏税的方式是：

(一)伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿和记账凭证

(二)在账簿上多列支出或者不列、少列收入

行为人通过此举以图减少应税数额，达到偷税目的。主要方法有，

(1)明销暗记;

(2)将产品直接作价抵债款后不记销售;

(3)已经销售而不开发票或以白条抵库不记销售;

(4)用罚款、滞纳金、违约金、赔偿金冲减销售收入;

(5)将展品或样品作价处理后不按销售记账，等等。

此外，多行开户，同时使用，而只向税务工作人员提供其中的一个，也是行为人隐瞒收入的常用方法。

(三)进行虚假的纳税申报

如果发生偷税漏税的情况，也呼吁大家能够积极的举报这种不良的行为，一般可以采用电话投诉、信件投诉、网站举报等方式。